Archivo del Autor: REFRIGERACIOEDUARD

Construcció de cambres frigorífiques de conservació o congelació, sales de manipulació d’aliments, etc.

Recintes frigorífics a mesura que responen a les exigències més estrictes d’aïllament tèrmic i normativa sanitària. Destinats a la construcció de cambres frigorífiques de conservació o congelació, sales de manipulació d’aliments, etc. Es poden adaptar a qualsevol mesura, el que les fa ideals per a la seva disposició i muntatge en locals reduïts on s’han… Leer más »

DOCRILUC VITRINAS EXPOSITORAS PASTELERAS Y AUTOSERVICIO REFRIGERADAS LIDERES EN VITRINAS

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS • Exterior e interior en chapa de acero plastificada • Plano exposición y encimera en acero inox. AISI-304 • Bandejas planas de exposición lisas, con escalón sobre demanda • Costados de 40 mm en ABS inyectado • Perfilería en aluminio anodizado. • Paragolpes en la parte delantera • Cristal frontal templado y abatible,… Leer más »

FREIDORA DE CHURROS AUTOMÁTICA ELÉCTRICA NTGAS CE80

FREIDORA DE CHURROS AUTOMÁTICA ELÉCTRICA NTGAS CE80 La freidora para churros eléctrica NTGAS CE80 es ideal como equipo profesional para gran producción de churros y todo tipo de frituras.   Gracias a la tecnología de control electrónico de NTGAS, nuestras freidoras / churreras te permiten tener una mayor precisión en la temperatura de fritura, lo… Leer más »

FOGÓN WOK DE ALTO RENDIMIENTO NTGAS HQ04 – WOK

FOGÓN WOK DE ALTO RENDIMIENTO NTGAS HQ04 – WOK Ya puedes cocinar el tradicional WOK asiático en cualquier lugar con el fogón wok NTGAS HQ04 – WOK. Un elemento indispensable en las cocinas de restaurantes asiáticos o caterings, ya que unimos a la potencia y versatilidad de nuestro paellero NTGAS HQ04, quemador de cocción de… Leer más »